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ホリエモンが勝機を見出す、新たな飲食ビジネスとは!?(後編)【お店ラジオ】
2024.02.14
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名物ってだけで頭が美味しく感じるようにできてます。
沖縄そばは現地の名店より、沖縄出身の人がやってる大阪の店の方がうまかった。
長野県中条村のおぶっこがほうとうに近い感じでおいしいですよ
滋賀県のフナずしラーメンは?
沖縄そばはスープ薄いね。確かに
真ん中の人喋らないね
フランチャイズにすると人の目が届かなくなるから品質落ちるのを
テクノロジーでなんとか。
情報取得と発展のさせ方次第ですか
小麦の奴隷失敗の原因はホリエモンプロデュースてことを強調しすぎなことと”冷凍生地”をアピールしすぎなところなんじゃないか
配信ありがとうございます!