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【混ぜて焼くだけ】シャリホク食感の長芋ベーコン焼き #shorts

2023.07.01
食

【混ぜて焼くだけ】シャリホク食感の長芋ベーコン焼き #shorts

コメント（1件）

ゆっこししょーより:

2023年7月1日 8:39 PM

～材料～
・長芋 300g程度
・小ねぎ 2本程度
・ハーフベーコン 2枚
・片栗粉大さじ2
・鶏がらスープの素小さじ1
・塩少々
・胡椒少々
・油大さじ1程度

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①小ねぎは小口切り、長いもは5mm角程度の角切り、ベーコンは細かく切ってボウルに入れる。
②ボウルに片栗粉、鶏がらスープの素、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。
③熱したフライパンに油を入れて混ぜたタネを入れて、蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きする。
④焼き目がついたらひっくり返して、蓋を取ってさらに2分ほど焼く。
⑤食べやすい大きさに切り分けて(そのままでもOK)お皿に盛りつけて完成！

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