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內地食小龍蝦休克!|大肥看天下|2023年06月21日
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內地食小龍蝦休克!|大肥看天下|2023年06月21日
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大肥
小龍蝦並非小的龍蝦 , 是水底專吃殘物的”賤”生物 , 適應力強 , 在污水溝中也能生存 , 拿來食用是可以 , 但自求多福
美國在南部, 有賣小龍蝦. 叫 crawfish , 都是野生的, 價錢超平宜. 從未在美國餐館或超市正式出售, 在加州做魚塘友人處, 塘與塘之間的水溝有很多. 他們清出賣給肥料廠. 在羅省無良中餐館, 我見過用大只的(約一磅左右)冒充龍蝦做特價. 後來被抓封了!
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