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【彬彬有院】食• 1058洋蓟(Artichoke)的处理方法和两种常见吃法
2023.03.16
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【彬彬有院】食• 1058洋蓟(Artichoke)的处理方法和两种常见吃法
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我們取來煲湯,但看你有新的做法,謝謝您❤
我们家也很喜欢吃它。但从耒没做过沙拉。
我家只拿去煮豬骨汤,好清甜。也常拿去煮凉荼( 放进罗漢果,冰糖一起煮)
超级好种。秋天把地上部分砍掉春天自己萌芽。就像芦笋一样种一次收获好多年。就是占地挺大,1.7左右高,分支很多。
不知怎庅處理,很少買,今天長知识了,谢谢分享!
謝謝分享!找一天試試!
新鲜洋蓟在英国价格不便宜,加上不容易料理,我虽然喜欢但从来没自己做过,想吃的时候就去有熟食柜台的大超市买一盒,是炭火烤炙过再用些调料腌拌,很好吃的。