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蔬食文化潮流夯 台灣素食人口330萬、全球第二《遇見大人物》仙撰扶輪社 劉楚明 創社社長
2023.01.11
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茹素 高雅的行為 萬物之靈的人類 本屬 植物性餐桌文化 創造和平
敬天禮地 尊重地球
拯救世界 搶救人類
唯有茹素 唯一的方法
創造奇蹟
孟子曰:
見其生 不忍見其死
聞其聲 不忍食其肉
祝福咱們的國家
純素國家 全球第一
台灣加油 福爾摩沙!
由於新冠肺炎傳染力猛烈,保持社交距離成為全民遵循守則,中央流行疫情指揮中心呼籲,到公共場合盡量與人保持1至2公尺距離,降低感染風險。現在確實可看到不少餐廳的座位拉寬座位之間的距離,如果需要在外用餐,譚敦慈建議可依照以下兩種條件來選擇餐廳。
1.距離他人2公尺:座位之間有錯開,有些餐廳規定客人之間保持2公尺距離,以防近距離傳染。;另外如內用要與人以斜對角分式入坐。
2.背對背:如果餐廳空間無法讓客人相距2公尺,可讓客人之間背對背,會相對安全。
3.外帶防疫方法:盡量⚠️選紙餐盒!不僅如此,買回家後還有地方需要特別注意哦,用食前有3步驟要注意:
(1)塑膠袋勿放餐桌上:先將塑膠袋拿著,再把餐盒拿出來放餐桌,以防塑膠袋上的病菌污染家中或辦公室等環境。
(2)將食物倒在自家碗中:減少殘留在餐盒上病菌感染風險。
(3)加熱食物:外帶的食物可能會在路上冷掉,透過加熱不僅可讓恢復食物風味,也可藉此消毒病菌。
(4)提醒:餐具盡量不要使用免洗筷、免洗湯匙,使用自己的餐具會更加安全。
譚敦慈表示,雖然在外用時,攜帶自己的餐盒很環保,但是疫情時刻比較不適合,因為店家無法知道客人的餐盒是否乾淨,一不小心恐怕增加其他客人感染風險。所以選擇免洗餐盒相對比較安全,而病毒可在塑膠物質上殘留大約3天,紙類則是1天,建議選擇紙製的餐盒。
餐飲業暫時應該先考用
簡餐方方式:菜編號來點餐,避免用自助式或用機器販售
入坐:以斜對角方式入坐
距離:1-2米距離
方式:背對背不交談
寒冷的冬天要防猝死!
太棒了