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日本も昔から精進料理で有りますよね。私は今、71歳ですが、小学生の時大豆から作った物を食べた事が有り、お肉だと言ったら、違うよお豆から作った物だよと言われた事が有ります。4年前にここタイへ退職して移りましたが、5年間のベトナム在住中、ベトナムの精進料理の店では普通で、とても安いです。何種類か肉に似せた物が有り、自分で好きなものを好きなだけ選んでスープ付きで日本円で120〜150円の定食でした。ベトナムには沢山有るので、あそこは中国の影響が色濃くの残っている国柄、多分中国から伝わったのではないかと、思っています。
魚と肉を禁止する理由がベジタブル思考になるならまだしも、虫を食そうと推進するのなら……
ちょっとそれはドン引きレベル
現実論として日本では弁当はお母さん方は嫌がるでしょね!
歳を重ねるとお米が一番だとつくづく思います!又新米の季節!
お早うございます。宗教によって様々ですね!愛情弁当に勝るものはないと 思います。
豆乳も、大豆と鍋とミキサーさえ有れば作れるんですよね。
手間はかかりますし、長持ちしませんが(^_^;)
おはようございます!
ググると、
フランス南東部のグルノーブル市長はこのごろ、公立学校の食堂のメニューから肉と魚を除外し、ベジタリアンフードのみを提供すると決定をした。仏紙「フィガロ」が伝えている。
同紙によると、「緑の党」出身の市長が環境問題を理由にこの極端にも思える決定をした。公立学校の食堂では今後、基本的にはベジタリアンフードのみを子どもたちに提供することとなる。それでも尚、肉と魚を食べたい人は予め要望を出さなくてはならないという。
との記事がありました。