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コリコリ食感で優しい甘味のピクルス。（カリフラワーの甘酒ピクルス）#shorts

2023.10.21
食

コリコリ食感で優しい甘味のピクルス。（カリフラワーの甘酒ピクルス）#shorts

コメント（4件）

あべしキッチンより:

2023年10月21日 9:10 PM

【カリフラワーの甘酒ピクルス：８人前/ピクルス液１ℓ瓶分：保存目安冷蔵７日間】カリフラワー（１株）・輪切り唐辛子（１つまみ）・黒胡椒（４〜６粒）・ローリエ（１枚）・酢（２００ml）・水（２００ml）・酒（１００ml）・みりん（５０ml）・甘酒：２倍濃縮タイプ（大さじ３）→砂糖（大さじ３弱）代用可能※保存瓶は熱湯または酒で消毒してください！※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→

返信
Y N より:

2023年10月21日 9:10 PM

便とかじゃなくて袋に入れて空気を抜いたらピクルス液が全体に浸かりそう！

返信
小太り母さんより:

2023年10月21日 9:10 PM

一口がデカ過ぎて好きです。

返信
まままもももより:

2023年10月21日 9:10 PM

ガキには分からなさそうな味

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