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【顛覆傳統煎扒做法】點解牛扒要煎3次? Triple Sear Ribeye! 外脆內嫩!迷人粉紅色嘅威士忌黑安格斯肉眼!
2023.07.07
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係因為中文唔夠好定係因為英文太好呢,硬係要夾雜英文,高級啲咩?
我想問點解唔好用油浸牛扒?
Interesting .. guess I’m going to buy a whisky .. and will try it next time … and I do have two ribeye in the frig waiting to be cooked .. but they’re not as thick as it should be .. never heard of triple sear .. will give it a try
小心鹹死
Can’t really imagine using soya sauce! Got to try …
應該可以簡單些煎都好好食, 同埋唔洗咁咸, 唔健康又浪費.
正