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【50代 食Vlog】夜も昼も無駄にパワーをつける|後ですごく楽できる、にんにく冷凍保存|夏の冷茶は古い銅ポットで|淡々と台所作業
2023.06.24
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【50代 食Vlog】夜も昼も無駄にパワーをつける|後ですごく楽できる、にんにく冷凍保存|夏の冷茶は古い銅ポットで|淡々と台所作業
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この時期でしか味わえない新にんにくを取り寄せるのですが畑でこんなに!と羨ましく拝見しました。
保存で丸ごと冷凍したニンニクは使うときに水っぽくならないですか!?
こんにちは。私もにんにくの冷凍保存を同じようにプレスンシールで小分けしています。ちょっと嬉しくなりました。今日これからJAにいってにんにくのまとめ買いをする予定ですが、自家製にんにくなんて羨ましい。。料理教室に通ったことがない私は、ヒカさんの有料級の動画が有難すぎて、真似して作るのが楽しいです。
お口帽子可愛いですね。私もニンニクの醤油漬けを作りました。中華料理の時 このお醤油を少し使います。韓国料理もニンニクをたくさん使います。日本だと生姜もニンニクもチューブが多いですよね。こちらに来てニンニクや生姜を良く買う様になりました。いつも思っていた事は冷凍した方が良いのかな?です。press’nsealも便利ですよね♪