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[多倫多好為食] 七間店雲吞麵試食兵團
2022.12.11
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[多倫多好為食] 七間店雲吞麵試食兵團
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唔知嗰間點解要加蝦籽响雲吞麫上, 又唔係撈麫, D蝦籽跌哂落D湯度就真係暴殄天物, 可能以為收咁貴一碗落些少蝦籽等客人覺得物有所值!
上次去多倫多吃雲吞麵吃了一肚火,下週又來多倫多時跟你們去的試食一下
PS:不知點解多倫多D雲吞麵係加葱而唔係加韮黃。葱的味太強會將蝦和湯底的鮮香味蓋過的
韮黃$11美元一磅在纽约 多倫多那邊都唔平 當然比葱花你就算喇
雲吞棧它一開店我已去食,初時真係幾好,但後來越做越差,湯底師傅好到,在多倫多所有的做雲吞面廠,一定冇加鴨蛋,是成本問題,鹼水份量落得比效重,有些面廠還落D平價鹼水!
雲吞生最好食