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【秋田で起業】コロナ禍の秋田で小さな焼き鳥屋をオープン!売り上げを発表します!
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「丁寧な下処理」
このような職人技があってこその比内地鶏なんですね。
そりゃぁ美味しいわけだ。
「ABS祭り」
盛況だったようで、おめでとうございます。
あの売り上げからすると400食以上を販売できたわけですね。(調理するだけでもとんでもない時間が掛かりそう・・・)
秋田市内に疎いのですが、会場となった場所は動画エンディングなまはげの場所ですね。
「収益」
公開された収益があればお店の経営は続けられるのですね。
先ずは1年間通して各月がどのように変化するのか、秋田でのお仕事頑張ってください。
(会社勤めしかしていなかったので飲食店の収益構造が分からない自分)