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紫蘇（大葉）の実の醤油漬けの作り方♪プチプチ食感と紫蘇の実の爽やかな香りでご飯が最高にすすみます。密閉袋で簡単に出来長期保存も可能です。

2022.09.26
食

紫蘇（大葉）の実の醤油漬けの作り方♪プチプチ食感と紫蘇の実の爽やかな香りでご飯が最高にすすみます。密閉袋で簡単に出来長期保存も可能です。

コメント（7件）

敏雄柿澤より:

2022年9月26日 8:15 PM

今日、シソのみ収穫しましたので、これから作ります。

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強菅原より:

2022年9月26日 8:15 PM

さんこうにねります

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ながみんより:

2022年9月26日 8:15 PM

冷蔵庫で２４時間アク抜きする場合は茹でないんですかね？アク抜きしたあと、茹でるのですかね？教えて下さい。お願いいたします。

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ひでこ。より:

2022年9月26日 8:15 PM

こんなに簡単に作れるなんて嬉しいです。
毎年種が落ちてしまうまでそのままにしていました。
丁度花が咲いているところなので早速作ってみます。
ありがとうございます。

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白蘭より:

2022年9月26日 8:15 PM

醤油と麺つゆで食べました。とてもご飯にあいます。簡単に食べるときイイ生卵と合わせてパソコンを見ながら一食にします。

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内山よしのりより:

2022年9月26日 8:15 PM

紫蘇の実いいですね！
うちの紫蘇はまだフサフサですが、実がついたらやってみます！
ママさんの動画を追ってると、季節も感じられていいなぁ〜と感じました！
いつも楽しみにしてます！

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Sanaye Osawa より:

2022年9月26日 8:15 PM

以前の塩漬レシピも大変重宝しました　今は大葉のみ実が沢山付きましたので醤油漬けも作ります　有難うございます

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